Меланома и витамин в
Аптека нелекарственной оздоровительной продукции
Официальный сайт первого в России Витаминного центра
Ваша корзина пуста
Рак кожи
Рекомендуемые витаминные препараты при раке кожиЧто такое рак кожи?
Злокачественный рост в коже, как и во всех тканях, начинается с повреждения ДНК (генетического материала, содержащегося в ядре) клетки. После такого повреждения она перестает нормально функционировать и выходит из-под контроля организма. Затем такие “разболтанные” клетки принимаются быстро делиться и проникают в окружающие ткани. Ваша жизнь зависит от способности иммунной системы выявлять все дефектные клетки и уничтожать их. Обычно она справляется с этой задачей. Но иногда одной такой клетке удается остаться незамеченной, и она в конце концов образует опухоль. В коже повреждающим фактором обычно бывает ультрафиолетовое излучение солнца, стимулирующее развитие одного из трех основных типов рака кожи: базальной карциномы, шюскоклсточной карциномы и злокачественной меланомы.
Базальная карцинома обычно начинается на участках кожи, облучаемых солнцем, – на лице, носе, ушах, груди и руках, но иногда и в других местах. Эти опухоли, медленно растущие, по виду напоминают жемчужины, часто с капиллярными сосудами и развиваются, как следует из их названия, на основе поврежденных клеток, лежащих глубже в коже.
Плоскоклеточный рак дают клетки, расположенные ближе к поверхности. Он возникает обычно на лице, губах, носе, ушах, руках и верхней части груди светлокожих людей, которые проводят слишком много времени на солнце, – фермеров, спасателей, строительных рабочих, любителей загорать. Этот рак также растет довольно медленно и может быть без труда удален на ранней стадии.
Злокачественная меланома развивается из пигментных клеток кожи, вышедшей из-под контроля организма. Сначала опухоли кажутся небольшими, но они быстро распространяются по телу, достигая удаленных от места первоначального возникновения областей. Именно поэтому так важно обращать внимание на изменения, происходящие с родинкой. Если она растет, изменяет свой цвет, форму, вызывает боль или зуд, нужно срочно обратиться к врачу. Если родинка покажется ему подозрительной, он направит вас к специалисту по удалению меланом, чтобы уменьшить вероятность распространения злокачественных клеток (неправильно сделанная операция может стимулировать этот процесс).
Теперь давайте посмотрим, что может, дать в таких случаях помимо хирургического лечения (помимо, но не вместо – это особенно важно при меланоме) правильное питание.
Что помогает при раке кишечника?
Риск возникновения злокачественной меланомы, по-видимому, выше у людей, испытывающих дефицит витамина Е. Поскольку витамин Е является сильным антиоксидантом, он, вероятно, смягчает повреждающее действие ультрафиолетовых лучей на клетки кожи. Рекомендации: принимайте ежедневно 400-800 ME витамина Е. Предостережение: витамин Е вызывает у некоторых людей повышение кровяного давления. Прочтите раздел, посвященный этому витамину, выясните, как можно постепенно и безопасно увеличить дозу до рекомендованного уровня.
Недавние исследования показали, что активный витамин D подавляет рост клеток злокачественной меланомы в лабораторных условиях. Пока рано делать вывод о действии этого витамина на опухоль у человека. Рекомендации: если вы хотите избежать пребывания на солнце, поскольку уже страдаете меланомой или каким-то другим видом рака кожи, тогда может появиться дефицит витамина D, весьма неблагоприятный для вашего состояния, судя по последним данным. Следовательно, вам нужно увеличить потребление витамина D (см. посвященную ему статью) и, вероятно, даже принимать ежедневно по одной капсуле (400 ME) витамина D в виде жира из печени трески. Предварительно ознакомьтесь с симптомами чрезмерного потребления витамина D.
У лабораторных животных препараты бета-каротина вместе с витамином Е вызывали сокращение размеров эпидермальных опухолей (подобных кожным видам рака). Пока неизвестно, окажут ли эти витамины такое же воздействие на рак кожи у человека. Рекомендации: пока фактов, доказывающих такое воздействие, нет, я могу лишь посоветовать вам не допускать дефицита бета-каротина, являющегося предшественником витамина А. Ешьте в достаточном количестве содержащие этот витамин продукты, такие как темная зелень и желто-оранжевые овощи. Можно также принимать по 25 000 ME (15 мг) бета-каротина в капсулах ежедневно.
Дефицит cелен, который необходим для синтеза в организме сильного нейтрализатора свободных радикалов, может повысить вероятность возникновения различных типов злокачественных заболеваний, в том числе и рака кожи. Рекомендации: принимайте 100-200 мкг препарата селена ежедневно.
Согласно последним исследованиям, комплексный препарат Виусид, содержащий витамины, микроэлементы, а также глицерризировую и яблочную кислоты, глюкозамин, эффективен при злокачественных опухолях. Читайте подробную статью об этом уникальном препарате.
Натуральный человеческий гормон мелатонин (вещество вырабатываемое в шишковидной железе головного мозга) является мощным антиоксидантом, стимулирует иммунную систему, действуя на клеточном и гуморальном уровнях, снижает токсичность интенсивной химиотерапии, предупреждает развитие раковых опухолей. Читайте подробную статью об этом препарате.
Что ухудшает?
Конечно, нужно избегать действия солнечных лучей. Пользуйтесь препаратами, защищающими кожу (в том числе губ и ушей), носите плотную одежду и шляпу с широкими полями, находясь на свежем воздухе.
Рацион с высоким содержанием полиненасыщенных жиров может увеличить риск заболевания злокачественной меланомой, хотя объяснения этому факту пока не найдено. Рекомендации: ограничьте общее потребление жиров так, чтобы на их долю приходилось 30% рациона (в калориях), в том числе 20% на полиненасыщенные жиры и 10% на насыщенные.
Рекомендуемые витаминные препараты при раке кожи. Вы можете купить эти препараты в нашей аптеке
- Витамин D3 1000 МЕ
- Натуральный Витамин С с биофлавоноидами, 1000 мг
- Оводорин-D
- Стресс формула (витамины группы В, витамин Е, витамин С и магний)
- Поливитамин “Будь здоров” (Витамин А, витамины группы В и микроэлементы)
Что такое рак кожи?
Злокачественный рост в коже, как и во всех тканях, начинается с повреждения ДНК (генетического материала, содержащегося в ядре) клетки. После такого повреждения она перестает нормально функционировать и выходит из-под контроля организма. Затем такие “разболтанные” клетки принимаются быстро делиться и проникают в окружающие ткани. Ваша жизнь зависит от способности иммунной системы выявлять все дефектные клетки и уничтожать их. Обычно она справляется с этой задачей. Но иногда одной такой клетке удается остаться незамеченной, и она в конце концов образует опухоль. В коже повреждающим фактором обычно бывает ультрафиолетовое излучение солнца, стимулирующее развитие одного из трех основных типов рака кожи: базальной карциномы, шюскоклсточной карциномы и злокачественной меланомы.
Базальная карцинома обычно начинается на участках кожи, облучаемых солнцем, – на лице, носе, ушах, груди и руках, но иногда и в других местах. Эти опухоли, медленно растущие, по виду напоминают жемчужины, часто с капиллярными сосудами и развиваются, как следует из их названия, на основе поврежденных клеток, лежащих глубже в коже.
Плоскоклеточный рак дают клетки, расположенные ближе к поверхности. Он возникает обычно на лице, губах, носе, ушах, руках и верхней части груди светлокожих людей, которые проводят слишком много времени на солнце, – фермеров, спасателей, строительных рабочих, любителей загорать. Этот рак также растет довольно медленно и может быть без труда удален на ранней стадии.
Злокачественная меланома развивается из пигментных клеток кожи, вышедшей из-под контроля организма. Сначала опухоли кажутся небольшими, но они быстро распространяются по телу, достигая удаленных от места первоначального возникновения областей. Именно поэтому так важно обращать внимание на изменения, происходящие с родинкой. Если она растет, изменяет свой цвет, форму, вызывает боль или зуд, нужно срочно обратиться к врачу. Если родинка покажется ему подозрительной, он направит вас к специалисту по удалению меланом, чтобы уменьшить вероятность распространения злокачественных клеток (неправильно сделанная операция может стимулировать этот процесс).
Теперь давайте посмотрим, что может, дать в таких случаях помимо хирургического лечения (помимо, но не вместо – это особенно важно при меланоме) правильное питание.
Что помогает при раке кишечника?
Риск возникновения злокачественной меланомы, по-видимому, выше у людей, испытывающих дефицит витамина Е. Поскольку витамин Е является сильным антиоксидантом, он, вероятно, смягчает повреждающее действие ультрафиолетовых лучей на клетки кожи. Рекомендации: принимайте ежедневно 400-800 ME витамина Е. Предостережение: витамин Е вызывает у некоторых людей повышение кровяного давления. Прочтите раздел, посвященный этому витамину, выясните, как можно постепенно и безопасно увеличить дозу до рекомендованного уровня.
Недавние исследования показали, что активный витамин D подавляет рост клеток злокачественной меланомы в лабораторных условиях. Пока рано делать вывод о действии этого витамина на опухоль у человека. Рекомендации: если вы хотите избежать пребывания на солнце, поскольку уже страдаете меланомой или каким-то другим видом рака кожи, тогда может появиться дефицит витамина D, весьма неблагоприятный для вашего состояния, судя по последним данным. Следовательно, вам нужно увеличить потребление витамина D (см. посвященную ему статью) и, вероятно, даже принимать ежедневно по одной капсуле (400 ME) витамина D в виде жира из печени трески. Предварительно ознакомьтесь с симптомами чрезмерного потребления витамина D.
У лабораторных животных препараты бета-каротина вместе с витамином Е вызывали сокращение размеров эпидермальных опухолей (подобных кожным видам рака). Пока неизвестно, окажут ли эти витамины такое же воздействие на рак кожи у человека. Рекомендации: пока фактов, доказывающих такое воздействие, нет, я могу лишь посоветовать вам не допускать дефицита бета-каротина, являющегося предшественником витамина А. Ешьте в достаточном количестве содержащие этот витамин продукты, такие как темная зелень и желто-оранжевые овощи. Можно также принимать по 25 000 ME (15 мг) бета-каротина в капсулах ежедневно.
Дефицит cелен, который необходим для синтеза в организме сильного нейтрализатора свободных радикалов, может повысить вероятность возникновения различных типов злокачественных заболеваний, в том числе и рака кожи. Рекомендации: принимайте 100-200 мкг препарата селена ежедневно.
Согласно последним исследованиям, комплексный препарат Виусид, содержащий витамины, микроэлементы, а также глицерризировую и яблочную кислоты, глюкозамин, эффективен при злокачественных опухолях. Читайте подробную статью об этом уникальном препарате.
Натуральный человеческий гормон мелатонин (вещество вырабатываемое в шишковидной железе головного мозга) является мощным антиоксидантом, стимулирует иммунную систему, действуя на клеточном и гуморальном уровнях, снижает токсичность интенсивной химиотерапии, предупреждает развитие раковых опухолей. Читайте подробную статью об этом препарате.
Что ухудшает?
Конечно, нужно избегать действия солнечных лучей. Пользуйтесь препаратами, защищающими кожу (в том числе губ и ушей), носите плотную одежду и шляпу с широкими полями, находясь на свежем воздухе.
Рацион с высоким содержанием полиненасыщенных жиров может увеличить риск заболевания злокачественной меланомой, хотя объяснения этому факту пока не найдено. Рекомендации: ограничьте общее потребление жиров так, чтобы на их долю приходилось 30% рациона (в калориях), в том числе 20% на полиненасыщенные жиры и 10% на насыщенные.
Рекомендуемые витаминные препараты при раке кожи. Вы можете купить эти препараты в нашей аптеке
- Витамин D3 1000 МЕ
- Натуральный Витамин С с биофлавоноидами, 1000 мг
- Оводорин-D
- Стресс формула (витамины группы В, витамин Е, витамин С и магний)
- Поливитамин “Будь здоров” (Витамин А, витамины группы В и микроэлементы)
Новости и популярные материалы сайта
Новое слово в борьбе с опухолевыми заболеваниями. Сиасанхлорофилл – препарат с хлорофиллом. Активизирует специальные клетки, которые могут распознавать и убивать раковые клетки. Намного улучшает состояние онкологических больных, предотвращает побочное действие препаратов, применяемых при химиотерапии. Проверено нашими покупателями!
Популярный индийский препарат Картифлекс уменьшает боль в суставах, восстанавливает их подвижность при остеоартрозe. Содержит натуральные пептиды коллагена. Подробнее
Проверенный СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ! Сигареты Захарова со скидкой 25%! Цена самая низкая в интернете – 1720 1300 руб + 10 лет жизни в подарок!!! Подробнее
Скидки! Акции дня!
Восстановление мужской потенции натуральной виагрой “Фаворит”. Секретные рецепты древней китайской медицины для мужского здоровья и сексуальности! Подробнее
Скидка 30% при заказе от 2 шт
Витамины “Ускорь метаболизм – Metabo Speed” для Вашей бодрости, нормализации веса и хорошего настроения! Цена – 1990 1450 руб при закзае от 2 шт Подробнее
Смотрите, а здесь еще скидки и подарки …
Скидка 50%! Спешим купить!
Купи и получи подарок! Экономь 670 руб!
Скидка 35% + 10 лет жизки в подарок!
Поделитесь этой страницей в социальных сетях, печатайте, отправляйте письмом, добавляйте в закладки!
Источник
Общее описание болезни
Меланома — это самая опасная разновидность рака кожи, которая
развивается из пигментных клеток (меланоцитов). Иногда болезнь поражает
не только кожу, но сетчатку глаз, слизистые оболочки (влагалище,
полость рта, прямую кишку).
Предпосылки для развития меланомы
Чрезмерное облучение ультрафиолетовым светом чувствительной кожи
или радиацией, наличие большого количества веснушек или родинок,
возраст больше 50 лет, травма невуса, гормональные изменения организма,
меланоз Дюбрея, генетическая предрасположенность, пигментная ксеродерма,
мужской пол.
Признаками меланомы стают изменения родинки (невуса):
усиление роста родинки, изменение ее поверхности, неравномерное
уплотнение, ослабление или усиление окраски, появление эритематозной
каймы, выпадение волос в районе невуса, точечных пигментаций на
коже вокруг родинки, кровоточивость невуса, жжения, появление зуда,
болезненности.
Разновидности меланомы:
- злокачественный лентиг;
- поверхностно распространяющаяся меланома;
- акрально-лентигинозная форма меланомы;
- узловая меланома;
- меланома с фазой радиального роста, которая не классифицируется.
В зависимости от причин возникновения:
- меланома, которая возникает из предраковой меланозы или меланотического
пятна Гетчинсона; - меланома, которая возникает из голубого невуса;
- меланома, которая возникает из большого пигментированного невуса.
Полезные продукты при меланоме
Диета при меланоме должна быть полноценной, с необходимым количеством
белков, калорий и минимальным количеством насыщенных жиров. Старайтесь
готовить еду без жира (на пару, в специальной посуде или в духовке),
не придерживайтесь экстремальных диет и не употребляйте большие
дозы отдельных добавок, продуктов или витаминов. В рацион следует
включить:
- зеленый чай;
- пряности (камун, куркума, тмин, шафран и розмарин);
- рыба, богатая кислотой омега-3 (лососина, сардина, скумбрия,
тунец); - продукты с ненасыщенными, мононенасыщенными или полиненасыщенными
жирами (подсолнух, соя, кукурузное масло, рыбий жир, оливки
и арахис); - вареные или сырые овощи;
- фрукты и свежие фруктовые соки (яблоки, вишня, черника);
- обезжиренные и натуральные молочные продукты (молоко,
йогурт, кефир и сыр); - сложные углеводороды (хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов,
коричневый рис,
каши); - простая, очищенная вода в больших количествах;
- продукты, содержащие селен (запеченная куриная грудка, индейка,
нежирные домашний сыр, обогащенный селеном хлеб, сыр чеддер, бразильские
орехи, почки свиные и бараньи, омары, кальмары,
мидии, устрицы, креветки); - крестоцветные овощи (брюссельская и белокочанная капуста, цветная
капуста, кольраби, брокколи, китайская капуста, редька, репа,
хрен и брюква); - соус васаби;
- ламинария (морская
капуста); - ликопин (натуральный кетчуп, томатный соус, свежие помидоры,
томатный сок); - листовая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат, зеленый лук,
ревень, кресс-салат, пастернак, щавель, проростки пшеницы, пищевые
морские водоросли); - пищевые волокна (компоненты растительных клеток, клетчатка).
Народные средства при меланоме
- каменное масло (пять грамм каменного масла на 0,5 л воды, настоять
три дня, слить образовавшийся остаток) использовать для частых примочек; - корень кирказона (половина стакана измельченного корня, одна чайная
ложка сметаны, стакан меда залить 3 литрами воды, настаивать в тепле
в течении недели), принимать на протяжении двух месяцев половину
стакана перед едой; - пыльца ликоподии используется для присыпания пораженных участков
кожи; - отвар ликоподии (одну ложку пыльцы проварить пятнадцать минут
в стакане), принимать по одному стакану на день; - ягоды можжевельника
использовать для компрессов в марле; - дрожжи (густой раствор) использовать для компрессов, накрывая
сверху тонким полотенцем; - примарки из алтея (в равных пропорциях залить цветы или корень
водой, проварить пятнадцать минут, настоять в течении двух часов); - свежевыжатый облепиховый
сок.
Опасные и вредные продукты при меланоме
Исключить следующие продукты:
жирные продукты и продукты с высоким содержанием транс-жиров (животное
сало и жирные сорта мяса, масло сливочное и топленое, майонез, пиццу,
бургеры, сендвичи, блюда из фаст фуда, жирную свинину и говядину,
молочный шоколад, конфеты, жаренуую пищу, выпечку, мороженое, кофейные
и молочные коктейли).
Ограничить употребление таких продуктов как:
продукты, содержащие омега-6 (жир угря, растительные масла (рапсовое,
льняное, хлопковое, подсолнечное, соевое, конопляное, сафлоровое),
семечки тыквы
и подсолнечника, орехи (кедровые, фисташки),
яйца, субпродукты, животные жиры и сливочное масло).
Питание при других заболеваниях:
Источник
Меланома представляет собой разновидность рака кожи, который поражает не только эпителий, но и слизистые оболочки. Причинами заболевания являются пожилой возраст, облучение радиацией и ультрафиолетом, большое количество родинок и веснушек, генетическая предрасположенность.
Питание при меланоме должно быть сбалансированным, таким, чтобы в организм поступило оптимальное число белков, жиров и углеводов. При это запрещено частое употребление витаминов, экстремальные диеты для быстрой потери веса.
Цели питания
Основная цель правильного питания при меланоме — обеспечить поступление в организм пациента оптимального количества белков, углеводов и жиров. При этом первые должны поступать в максимальном количестве, а вторые — в минимальном.
Пищу предпочтительно готовить на пару, исключаются жареные, маринованные блюда. Осторожно следует принимать витаминные комплексы, так как они могут спровоцировать сильное развитие заболевания.
Основным фактором, провоцирующим развитие меланомы, считается нехватка витамина Е. Жирорастворимое соединение есть в различных продуктах, и поэтому пациентам с этим диагнозом стоит включать их в свой рацион. К таким относят растительные масла, крупы, фрукты и овощи, масло зародышей пшеницы, льняное масло, рыбные продукты.
По теме
Витамин Е, который поступают в организм с продуктами, оказывает антиоксидантное действие. Основная цель питания при меланоме — восполнить его недостаток.
При меланоме запрещается загорать на солнце, но в то же время — это основной метод восполнения витамина D в организме. Получить его другим способом необходимо из продуктов питания. Он содержится в печени трески, рыбьем жире, твердых сырах, лососе.
По результатам экспериментов онкологов, сочетание бета-каротина и витамина Е способствует уменьшению опухолей. Следовательно, бета-каротин, являющийся предшественником витамина А, надо принимать вместе с витамином Е. Сочетание содержится в желтых и оранжевых овощах. Если по каким-то причинам есть такие овощи невозможно, то принимают комплекс с этими витаминами в капсулах.
Цель питания — обеспечить поступление оптимального объема витамина А в организм. Вещество влияет на процессы деления клеток, что объясняет его противоопухолевый эффект. Важно употреблять печень, молоко, овощи, так как они являются основным источником витамина А.
Также основной целью питания является восстановление баланса между витаминами различных групп. Важно оставлять рацион таким образом, чтоб обеспечить поступление:
- витамина F (содержится в оливковом масле);
- витаминов группы Р (есть в свежей капусте, гречневой каше, горьком перце);
- витамина РР (наибольшая концентрация наблюдается в почках, белой пшеничной и кукурузной муке, красном мясе).
Незаменим в борьбе с меланомой селен. Он уменьшает скорость течения болезни, риск рецидива за счет нейтрализации свободных радикалов.
Принципы
Принципы питания до и после операции остаются неизменными: диета должна включать в себя все необходимые микроэлементы. После проведения химиотерапии возникают разного рода побочные реакции, человек испытывает общее недомогание, меняются обонятельные ощущения, возникает тошнота.
Даже в том случае, когда человек не хочет питаться пищей, которая нужна, делать это придется. Диететическое питание обязательно. В противном случае излечение невозможно, питание неправильной пищей грозит мгновенным рецидивом, ускорением течения заболевания.
Основные принципы питания при меланоме:
- уменьшить употребление животных жиров;
- увеличить в рационе продукты, содержащие полезные белки;
- пользоваться для приготовления блюд мультиваркой, духовкой или пароваркой;
- жареные блюда исключаются из рациона больного меланомой;
- нельзя придерживаться диет для похудения;
- прием комплекса витаминов и биодобавок необходимо проконсультировать с онкологом;
- приемов пищи должно быть не менее 5 в день, перерывы между ними от 2 до 3 часов;
- объем порции не должен превышать 250 грамм за один раз;
- алкогольные напитки и курение строго исключаются;
- основные блюда готовятся без использования масла (салаты заправляют лимонным соком, в суп не делают зажарку);
- максимально включить в рацион продукты, богатые селеном, фолиевой кислотой, витаминами А, Е и Р;
- употреблять много овощей, в которых содержаться антиоксиданты.
Принципы питания и выбор диеты зависит также от стадии заболевания, возраста, веса и вида образования. Стоит учитывать, что диета при меланоме — это не временная мера. Придерживаться таких правил необходимо на протяжении всей оставшейся жизни.
Что можно есть
В рацион пациента включается максимум продуктов, содержащих белки. Минимально включатся те, что содержат жиры. При меланоме есть можно:
- любую зелень (петрушка, укроп, лук);
- листовую зелень (шпинат, руккола);
- морские водоросли;
- зеленый чай;
- крупы (гречневая, рис, овсяная, манная, пшеничная и другие);
- рыбу с высоким содержанием Омега-3 (лосось, тунец);
- пряности и специи (черный и красный перец, кориандр, куркума, ваниль, розмарин и другие);
- томаты и томатный сок;
- фрукты и фруктовые соки, смузи (особенно полезны из вишни, яблок и черники);
- оливки и маслины;
- арахис и грецкие орехи;
- все виды овощей (особенно полезны красные, оранжевые и желтые);
- нежирную курицу и индейку;
- креветки и устрицы;
- крестоцветные овощи (брюква, редька, цветная капуста, белокочанная капуста);
- хлеб из пшеничных отрубей;
- твердые сыры;
- молоко и кефир.
Пациентам с меланомой нельзя употреблять свинину, утку, баранину, так как в них содержится много жиров и холестерина. Иногда можно включать в рацион нежирную часть говядины. Не стоит забывать о воде. Минимум нужно употреблять 8 стаканов в день. Вода предпочтительней не газированная, очищенная.
Полезны различные морсы, настои. Их эффективность обуславливается тем, что они улучшают обмен веществ, способствуют выводу воды из организма, тонизируют кожу и дают хорошее настроение, что является важным фактором для онкологических пациентов.
Что нельзя
Из меню полностью исключаются продукты с большим содержанием жиров. Если растительные масла можно употреблять в минимальных количествах, то животные строго запрещено. Список запрещенных продуктов:
- мороженое и сладкие десерты;
- конфеты и шоколад;
- выпечка и белый хлеб, тосты, гренки и сухарики;
- сливочное масло и маргарин;
- жирные сорта мяса (баранина, свинина), а также свиное сало;
- майонез, кетчуп и магазинные соусы;
- кофе и кофейные коктейли;
- молочные коктейли и магазинные соки.
При наличии большой опухли ограничения становятся серьезней. Из рациона больного меланомой исключаются семечки, орехи, растительные масла, яйца, субпродукты.
Продукты с высоким содержанием холестерина и сахара под запретом. Узнать о содержании веществ можно в специальных таблицах. В них, помимо калорийности, указывается содержание сахара, холестерина. Если показатели повышены, то продукт запрещен.
С особой осторожностью следует относиться к алкогольным напиткам. Они влияют на обмен веществ, с ними в организм поступает много сахара, что при меланоме приводит к негативным последствиям.
Примерное меню
Правильно составленное меню — необходимая основа для больного. Ослабленный организм можно поддержать с помощью введения в рацион витаминов различных групп, которые препятствуют развитию метастазов. Основное правило — большая часть меню должна включать овощи и зелень.
В регионах Российской Федерации зимой трудно найти много продуктов, так как доступны только лук, картофель, капуста и морковь. Для обеспечения больного необходимым набором продуктов некоторые прибегают к самостоятельному выращиванию. Зелень можно вырастить в домашних условиях, в ней меньше витаминов, но это лучше, чем ничего.
Одна из проблем меню, которого необходимо придерживаться при меланоме, — это то, что оно противоречит привычкам. Исключается сладкое, мучное, жареные и соленые блюда. Для многих пациентов именно такие блюда составляли основу рациона.
В связи с этим важен и психологический фактор. Блюда подаются на красивых тарелках, добавляются натуральные приправы для обеспечения яркого вкуса.
По теме
Меню до и после операции схоже. Также требуется максимум овощей, зелени, фруктов, продуктов, которые содержат много белка, но мало жира.
Примерное меню на неделю для больного меланомой выглядит следующим образом:
Понедельник:
- Завтрак: зеленый чай, гамбургер из цельнозернового хлеба с твердым сыром и листьями шпината.
- Обед: овощной суп с небольшим куском куриного филе, салат из помидор и зелени, фруктовый морс.
- Ужин: коричневый рис с прожаренным лососем, стакан кефира.
Вторник:
- Завтрак: овсяная каша небыстрого приготовления с чайной ложкой меда, зеленый чай.
- Обед: овощной суп-пюре из капусты, куриная тефтеля, приготовленная на пару.
- Ужин: зеленый салат, чай с липой и ромашкой.
Среда:
- Завтрак: гречневая каша с изюмом, стакан морса из сезонных ягод.
- Обед: куриная грудка, приготовленная на гриле или пару, зеленый салат из шпината или рукколы.
- Ужин: стакан кефира, фруктовый сала из яблок, киви и банана.
Четверг:
- Завтрак: запеканка из нежирного творога, зеленый чай.
- Обед: коричневый рис и лососем.
- Ужин: рыбный суп, салат из свежей капусты с зеленью.
Пятница:
- Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, компот.
- Обед: голубцы из куриного фарша, салат из свежей капусты и огурцов.
- Ужин: запеканка из творога, стакан кефира.
Суббота:
- Завтрак: гречневая каша, залитая нежирным молоком.
- Обед: макароны из твердых сортов пшеницы, салат из зелени.
- Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.
Воскресенье:
- Завтрак: овсяная каша с фруктами, зеленый чай.
- Обед: тушеная капуста с жирной рыбой, салат из помидоров и огурцов.
- Ужин: рыба на гриле с баклажанами, компот из сухофруктов.
Правильное питание при меланоме — основа лечения. Пациенты, которые придерживаются принципов диеты, отмечают значительное улучшение самочувствия.
Источник
