Диета от прыщей основы правильного питания при угревой сыпи

Диета от прыщей основы правильного питания при угревой сыпи thumbnail

Во время лечения угревых высыпаний огромную роль играет диета от прыщей.

Ведь неправильное питание отрицательно сказывается на функционировании всего организма и влияет на внешний вид кожи.

Акне – распространенное заболевание как среди подростков, так и у взрослого населения.

  • Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
  • Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
  • Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту!
  • Здоровья Вам и Вашим близким!

Но мало кто задумывается, что некоторые привычные и, на первый взгляд, безобидные продукты способны не только спровоцировать угри, но и еще больше усугубить проблему.

Давайте выясним, как сбалансировать рацион, какие продукты полностью из него исключить, а что добавить в меню.

Причины появления угревой сыпи

Чтобы избавиться от прыщей на лице первым делом следует выяснить их причины.

Это могут быть:

  • гормональные сбои, случающиеся у подростков, беременных женщин, у людей с заболеваниями эндокринной и мочеполовой системы;
  • недостаток в организме витаминов и минералов;
  • ослабление иммунитета, физическая и эмоциональная перегрузка, недосып;
  • переохлаждение;
  • нарушение работы пищеварительного тракта;
  • неудовлетворительный уход за покровами;
  • аллергия.

В большинстве случаев акне появляется под воздействием сразу нескольких факторов.

Почему важно соблюдать диету от прыщей

  • Некоторые продукты способны повышать уровень андрогенов – мужских или женских половых гормонов. Это приводит к увеличению выработки сальными железами жирового секрета – себума. Густое сало закупоривает выводные протоки, образуя плотную пробку. При присоединении бактериальной инфекции начинается воспаление и формируется гнойное содержимое прыща.

формирование гнойного элемента

Фото: формирование гнойного элемента

  • Кроме того, не вся пища способна качественно перевариться кишечником. Остатки ее оседают на стенках органа, подвергаются гниению, в результате чего токсины всасываются в кровь.Кожа пытается вывести отравляющие вещества с помощью пор, но при систематическом засорении кишечника, просто не справляется с этой функцией. Что не может не отразиться на состоянии покровов самым неблагоприятным образом. Появляются комедоны, воспаленные папулы, гнойные подкожные или поверхностные прыщи с белой головкой.

Какие продукты включить в рацион

Для избавления от болезненных высыпаний, при многочисленных угрях на лице, а также при подростковых прыщах необходимо добиться оптимального баланса витаминов и минеральных веществ в рационе.

Организм нуждается в продуктах с содержанием:

  • цинка, который регулирует работу сальных желез, способствует очищению пор от пробок;
  • белка, так как это строительный материал для всех тканей;
  • клетчатки, восстанавливающей функции кишечника;
  • витаминов группы В, Е, С, А, способствующих укреплению иммунной системы, необходимой для защиты организма от инфекций;
  • омега-кислот, участвующих в выработке нужных гормонов (льняное мало, рыбий жир).

полезные продукты, которые следует добавить в рацион

Фото: полезные продукты, которые следует добавить в рацион

Для очищения кожи полезны такие продукты:

  • постное мясо (телятина, домашняя курица, индейка, кролик, соя);
  • крупы (гречневая, рисовая, овсяная, перловая);
  • кисломолочка (йогурт, обезжиренный творог, сметана, сыр);
  • овощи (свекла, томаты, огурцы, морковь, капуста, лук, чеснок, сладкий перец);
  • зелень (шпинат, петрушка, зеленый лук, щавель, укроп);
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль);
  • ржаной или отрубной хлеб;
  • фрукты (бананы, абрикосы, персики, сливы, цитрусовые, груши);
  • ягоды (малина, черника, клубника, виноград, смородина, шиповник, облепиха);
  • напитки (вода, зеленый и травяной чай, свежевыжатые соки, домашние компоты из сухофруктов). Можно пить натуральный кофе в зернах.

Видео: «Диета при акне»

Что исключить

Единственная диета, признанная медициной – безглютеновая.

Она предполагает полный отказ от глютена или клейковины, которая содержится в пшеничной муке, манной крупе, ячмене и ржи.

Вещество практически не переваривается и не усваивается кишечником, что замедляет его работу.

Также придется отказаться от коровьего молока, заменив его козьим или соевым.

Дело в том, что в его составе ударные дозы гормонов, необходимые для ускоренного роста мышечной массы телят. Недобросовестные продавцы часто добавляют в молоко антибиотики, чтобы дольше сохранить его свежеть.

Для расщепления лактозы, содержащейся в продукте, организмом вырабатываются специальный фермент — лактаза.

С возрастом его количество снижается, поэтому пожилым людям коровье молоко противопоказано совсем. Иначе оно подвергается брожению, что приводит к вздутию живота и диарее.

продукты, которые надо исключить из рациона

Фото: продукты, которые надо исключить из рациона

Не рекомендуется во время борьбы против прыщей сахар, что особенно актуально для подростков.

От него повышается уровень инсулина, который провоцирует выделение тестостерона, запускающего усиленную работу сальных желез.

А сладкая среда – отличные условия для интенсивного роста и размножения бактерий.

Исходя из всех вышеперечисленных запретов, придется полностью исключить:

  • белый хлеб, булки, кондитерские изделия;
  • джемы, шоколад, конфеты, мороженое и масляные кремы;
  • злаки с большим содержанием глютена;
  • коровье молоко;
  • алкоголь;
  • рафинированную, жирную пищу (особенно фастфуд и полуфабрикаты);
  • специи, приправы, магазинный майонез и кетчуп;
  • яйца разрешено есть не более 2 раз в неделю;
  • газировку, черный чай, растворимый кофе, восстановленные соки в пакетах.

Конечно, детям без сладкого невозможно прожить и дня.

вместо конфет можно есть сухофрукты

Фото: вместо конфет можно есть сухофрукты

Поэтому нужно кушать полезные вкусности.

  • Например, любые свежие фрукты и сухофрукты, мед и соты (не особо налегая).
  • Можно готовить домашнее желе, муссы, пудинги.
  • Отличный десерт – запеченные в духовке яблоки или груши.

яблоки богаты пектином и нормализуют работу кишечника

Фото: яблоки богаты пектином и нормализуют работу кишечника

Примерное меню на неделю

Как правильно составить рацион, поможет таблица, в которой расписано примерное меню по дням на неделю.

Порядок и очередность блюд можно менять в зависимости от потребностей организма и желания.

В промежутках между принятием пищи обязательно нужно пить воду.

Не запрещается делать небольшие перекусы фруктами или сырыми овощами, ломтиком сыра с чаем.

День неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникОвсяная каша, фрукты, горсть орехов, нежирная ряженкаСуп из курицы, цельнозерновой хлеб, чай зеленыйРыба на пару, обезжиренный творог, ложка меда, компот
ВторникТвердый сыр, отруби, зеленый чайБорщ из постной телятины без жареной заправки, кисельОтварная куриная грудка, салат из свеклы с чесноком, кефир
СредаГеркулесовые хлопья или мюсли, ложка медаОвощной суп (без картофеля), отварное яйцо, сокРыба, запеченная в духовке, тушеные овощи, ломтик ржаного хлеба и отвар шиповника
ЧетвергФруктовый салат, отруби, йогуртСуп из кролика, овощной салат, финики, ягодный морсГречневая каша с овощным гарниром (например, тушеная капуста), зеленый чай
ПятницаОтварной рис, фрукты, чашечка зернового кофеСуп из индейки, хурма, компотОтварная телятина или говяжья печень, овощи, приготовленные на пару, кефир
СубботаОбезжиренный творог с фруктами и ягодами, зеленый чайУха, черный хлеб с сыром, травяной чайПерловая каша, салат из капусты, кисель
ВоскресеньеОвощной салат с оливковым маслом и лимонным соком, вареное яйцо, йогуртЗапеченная куриная грудка, гречневая каша, компотФруктовый салат, кусочек сыра, зеленый чай
Читайте также:  Лекарственные препараты для лечения угревой сыпи

Рецепты приготовления полезной пищи

Чтобы прием пищи приносил удовольствие, научитесь готовить продукты так, чтобы было не только полезно, но и вкусно. Представленные ниже рецепты приготовления блюд в этом помогут.

Курочка с гарниром из овощей

  • баклажаны;
  • болгарский перец;
  • лук;
  • томаты;
  • морковь;
  • филе.

Баклажаны помыть, нарезать кольцами и посолить, затем оставить на полчаса. Это уберет привкус горечи.

  • В сотейник налить 1 ст. лож. растительного масла, выложить туда нарезанные кольцами помидоры, лук и небольшие кубики филе.
  • Сверху кладут слои из баклажана, моркови и перца, посыпая каждый мелко рубленной зеленью.
  • Тушить 40 минут под крышкой на среднем огне.

Рыбка на пару

рыба, приготовленная на пару

Фото: рыба, приготовленная на пару

  • любая нежирная рыба (лучше морская);
  • морковь;
  • лук;
  • лимон;
  • помидор;
  • зелень.

Порционные куски рыбы полить лимонным соком, сверху поместить нарезанные соломкой лук и морковь, кружок помидора и присыпать зеленью. Готовить в пароварке (можно в мультиварке) около получаса.

Витаминный салатик

  • огурцы;
  • помидоры;
  • лук репчатый и зеленый;
  • отварная фасоль.

Овощи нарезать кубиками, все ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом и лимонным соком (можно сбрызнуть яблочным уксусом).

витаминный салат

Фото: витаминный салат

Телятина в конверте

  • мясо (мякоть);
  • щавель или шпинат;
  • соевый соус;
  • отварной рис;
  • морковь;
  • консервированная кукуруза.

На лист щавеля (шпината) выложить нарезанную небольшими кусочками телятину, полить соусом и завернуть.

  • Конвертик положить на фольгу, туда же помесить нашинкованную морковь и остальные ингредиенты.
  • Еще раз сбрызнуть все соусом и плотно завернуть.
  • Запекать 40–50 минут в духовке.

Вопросы и ответы

Возможно, в первую неделю правильного питания количество прыщей увеличится.

Но не стоит паниковать и прекращать диету. Это просто естественная реакция организма на смену образа жизни.

Когда он привыкнет, высыпания начнут постепенно исчезать.

Влияет ли режим питания на появление акне

Большинство дерматологов будет с уверенностью твердить, что питание никак не влияет на состояние кожи и появление угрей по нескольким причинам:

  • во-первых, очень мало проводилось исследований на эту тему;
  • во-вторых, фармацевтическим компаниям просто невыгодно, чтобы пациенты спасались от прыщей с помощью диеты, перестав покупать медикаментозные препараты;
  • в-третьих, существует множество примеров, когда человек постоянно ест вредную пищу, а кожа у него остается чистой. Другие же, придерживаясь принципов здорового питания, страдают от акне.

Однако есть достоверные данные о том, что преобладание в пище быстрых углеводов, приводит к увеличению мужских половых гормонов в крови.

А ведь избыток тестостерона – одна из главных причин акне.

Подробно изучив отзывы диетологов, можно сделать вывод, что неправильное питание влияет на тех людей, которые от природы имеют жирную кожу, склонную к формированию комедонов и воспалению.

Диета помогает им избавиться от прыщей на лице и теле.

перед тем, как сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом

Фото: перед тем, как сесть на диету необходимо проконсультироваться с врачом

Но прежде чем начинать самостоятельно продумывать подробный рацион, необходимо проконсультироваться с доктором, а еще лучше найти опытного диетолога, который посоветует, как осуществить это правильно.

Ведь причиной высыпаний могут быть заболевания пищеварительного тракта или эндокринной системы.

В этих случаях понадобится амбулаторное лечение.

Как очистить кишечник

Для очищения кожи лица вначале нужно вывести токсины из кишечника, а затем наладить его регулярную работу.

Существуют специальные препараты для приема внутрь, абсорбирующие вредные вещества:

  • «Энтеросгель»;
  • «Полисорб».

Но сделать это можно и с помощью домашних способов.

для очищения кишечника можно использовать соль

Фото: для очищения кишечника можно использовать соль

  • В 0,5 л воды разводят чайную ложку поваренной соли и выпивают утром натощак. Соль быстро выведет накопившиеся токсины.
  • Через полчаса нужно выпить стакан свежего кефира, а лучше натурального йогурта, который насытит организм полезными бактериями.

кефир нормализует кишечную микрофлору

Фото: кефир нормализует кишечную микрофлору

В кишечнике обитают миллионы микроорганизмов, вырабатывающие специальные ферменты для полноценного пищеварения.

Под воздействием различных факторов, возникает дисбактериоз. Например, после длительного лечения антибиотиками, гормонами, при отравлении или интоксикации алкоголем.

В таком случае важно нормализовать баланс микрофлоры путем приема препаратов, содержащих бифидобактерии, лактобактерии и полезные кишечные палочки.

Полезные советы

При соблюдении диеты, следует изучить основы правильного питания при угревой сыпи, рекомендованные специалистами.

  • Разнообразьте меню. Включите в ежедневный рацион 5 групп продуктов – фрукты, овощи, крупы, кисломолочку, мясо или рыбу.
  • Полностью откажитесь от слишком соленой пищи – сухариков, орешков, чипсов, маринованных овощей, колбас.

необходимо выпивать достаточное количество жидкости

Фото: необходимо выпивать достаточное количество жидкости

  • Соблюдайте питьевой режим, чтобы насытить организм полезной влагой. В сутки старайтесь выпивать не менее 2 литров очищенной воды без газа, а еще лучше 2,5 л.
  • Для правильной работы кишечника ешьте отруби (5–6 ст. лож. в сутки). Пищевые волокна, которые в них содержатся, стимулируют перистальтику и регулярное опорожнение. Их можно кушать отдельно или добавлять в каши.

от жареного, копченого лучше отказаться

Фото: от жареного, копченого лучше отказаться

  • Не употребляйте жареное, копченое и вяленое. Готовьте пищу на пару, в мультиварке, запекайте в духовке, тушите с минимальным количеством масла и жира. Так в продуктах сохранится максимум витаминов.
  • Включите в рацион овощные супы и бульоны.

следует включить в рацион свежие овощи и фрукты

Фото: следует включить в рацион свежие овощи и фрукты

  • Раз в неделю устраивайте разгрузочные фруктовые или овощные дни.

Отзывы

Судя по отзывам людей, страдающих угревой сыпью и соблюдающих диету, им удалось вдвое снизить количество высыпаний уже к окончанию 2 недели.

Кроме этого, у них появилась энергия, бодрость, желание заниматься физическими нагрузками, улучшился цвет лица и структура кожи.

Если сочетать правильное питание с регулярным очищением покровов, то реально добиться положительных результатов в лечении.

При этом не следует бросать применять средства, назначенные доктором.

Помните, что в борьбе с прыщами эффективен только комплексный подход.

Видео: «3 Суперпродукта от прыщей»

Источник

Общие правила

Aкне относится к мультифaктoрному дермaтoзу, возникающему в различных возрастных периодах в развитии которого значительная роль отводится генетически обусловленному состоянию избыточной секрецией мужских половых гормонов (андрогенов) в организме женщин или повышенной чувствительностью к ним (гиперaндрoгения), гиперсекреции сaльных желез, фолликулярной гиперкерaтинизaции, колонизации бактериями P. Aспеѕ, продуцирующих биологически активные медиаторы воспаления, а также вторичному инфицированию аэробной микрофлорой (стрепто/стафилококками). Важное значение в развитии заболевания оказывают изменения на уровне различных звеньев иммунитета (изменение количественного состава популяции лимфоцитов/снижение активности Т- и В-лимфоцитов).

Читайте также:  Как убрать угревую сыпь на лице

Кроме «физиологических» акне, возникающих в период гормональной перестройки (ювенильные акне), которые протекают относительно легко, хорошо поддаются лечению и исчезают после нормализации гормонального фона отмечается рост удельного веса «поздних акне» — полиморфных высыпаний воспалительного/невоспалительного характера преимущественно у лиц женского пола, для которых характерно более тяжелое течение. Этому способствуют эндокринные расстройства, связанные с гиперандрогенемией (при синдроме поликистозных яичников, гиперплазии коры надпочечников), неправильный уход за кожей, особенно проблемной, прием лекарственных препаратов (анаболические гормоны, глюкокортикостероиды, витамины группы В, ряд противоэпилептических препаратов), повышенная потливость, себорея, психоэмоциональные расстройства, курение, функциональные расстройства ЖКТ, особенности питания (чрезмерное употребление углеводов).

Выбор методов лечения акне зависит от индивидуальных особенностей пациента, но в любом случае включает комплекс мероприятий — медикаментозное лечение (наружная терапия, прием препаратов внутрь), щадящие методы очистки и уход за кожей, соблюдение некоторых правил питания. Правильное питание является неотъемлемой частью комплексной терапии акне и позволяет повысить эффективность лечения, добиться стойкой ремиссии и существенно улучшить качество жизни.

Диета при акне предусматривает исключение из рациона питания:

  • Продуктов с высоким гликемическим индексом — простых углеводов (сахар, мед, сладкие фрукты, торты, варенье, пирожные, сладкие газированные напитки, выпечка, мороженое, шоколад и другие сладости), употребление которых способствует обострению и распространению сыпи на большие площади.
  • Жиров животного происхождения, маргарина, транс-жиров, майонеза, спреда и продуктов, богатых холестерином — жирные виды мяса, субпродукты, жирные молочные продукты, сырокопченые колбасные изделия, икра рыб, а как же острых продуктов — соусы, пряности, специи, острые сорта сыра, чипсы, горчица, хрен.
  • Алкогольсодержащих напитков, молока, крепкого кофе и чая.
  • Блюд, приготовленных во фритюре и методом жарки.

Диета при акне должна включать преимущественно натуральные продукты без пищевых добавок и содержать:

  • Рыбу жирных сортов/морепродукты (тунец, лосось, скумбрия, сардины), растительные масла холодного отжима, орехи, семечки, содержащие Омега-3 ПНЖК. Именно жирные кислоты Омега-3 снижают гиперсекрецию сaльных желез, поддерживают кожу в хорошем состоянии и нормализуют гормональный фон.
  • Продукты, богатые клетчаткой (фрукты, овощи, бобовые), которые являются источником целого ряда витаминов/минералов. Эти продукты (пектины/клетчатка) также хорошо очищают кишечник от токсинов и других продуктов метаболизма, что положительно сказывается на состоянии кожи. Важно следить за функцией ЖКТ, поскольку при наличии запоров происходит задержка пищевых отходов в организме, что усиливает интоксикацию и кожные проявлении. В таких случаях в рацион питания необходимо включать овощи/фрукты с послабляющим действием (сливы, свекла, абрикосы, чернослив, курага, семя льна).
  • Пророщенные злаки и блюда из цельного зерна (неочищенный рис, цельнозерновые каши, хлеб из цельнозерновой муки), содержащие широкий спектр микро/макроэлементов и витаминов, обладающие выраженным детоксикационным действием.
  • Нежирное красное мясо (телятина/говядина), мясо индейки, курицы и кролика.
  • Кисломолочные продукты с низким содержанием жира, особенно обогащенные пробиотическими культурами (лактобациллами) — йогурты/натуральный кефир и на заквасках с Lactobacillus bulgaricus/Streptococcus thermophilus.
  • Достаточное количество свободной жидкости (не менее 2 л/сутки). Недостаточное употребление воды приводит к нарушению водно-липидного баланса, замедляя обновление клеток и выход кожного сала.
  • Употреблять рекомендуется столовую негазированную воду, морсы, компоты, свежеприготовленные соки, отвар шиповника, травяные чаи.

Большое значение для регуляции работы сальных желез и состояния кожи имеют такие макро/микроэлементы как фосфор, цинк, кальций, магний, калий. Поэтому в рационе питания должны присутствовать продукты, содержащие их в достаточном количестве: фосфор (рыба/морепродукты, молочные продукты), калий (сухофрукты — изюм, курага, чернослив, различные виды капусты, бананы), кальций (семена чиа, молочные продукты, кунжутное семя), цинк (морепродукты, телячья печень, морские водоросли, бобовые, говядина, пшеничные/рисовые отруби, семена тыквы/кунжута, мак).

Не менее важно, включение в рацион питания продуктов, богатых витаминами и особенно витамином А (рыбий жир, печень трески, печень животных, абрикосы, щавель, шпинат, тыква, морковь, огурцы), витамином Е (все орехи, растительные масла, авокадо, шпинат, овсяная/гречневая крупы), В6 (чеснок, отруби, кедровые орехи, печень животных, скумбрия, дрожжи, сладкий перец, облепиха, тунец, фундук, пшено).

При акне, как и при других заболеваниях кожи рекомендуется избегать прямых солнечных лучей, стрессовых ситуаций, посещений сауны и паровой бани, соблюдать режим труда и отдыха. Поскольку у многих пациентов с акне страдает психический статус, проявляющийся комплексом неполноценности с развитием депрессии, тревоги, социальной дезадаптации, необходима консультация психолога, а в ряде случаев и прием медикаментов для коррекции таких состояний.

Разрешенные продукты

Рацион питания при акне включает:

  • Супы, приготовленные на основе неконцентрированных овощных бульонов без заправки с добавлением хорошо разваренных цельных круп и овощей.
  • Красное мясо нежирных сортов и птицу без кожицы в отварном/запеченном виде.
  • Хлеб зерновой/с отрубями, хлебцы цельнозерновые, не сдобное печенье.
  • Крупы (гречневая, пшеничная, овсяная, пшенная), коричневый рис, которые готовят на воде до рассыпчатого состояния. В каши разрешается добавлять орехи, сухофрукты, огородную зелень.
  • Жирные и нежирные виды морской и речной рыбы/морепродукты, которые отваривают или запекают.
  • Овощи (400-500 г) свежими, и в виде салатов с добавлением растительных масел холодного отжима или гарниров к мясу/рыбе. Обязательно включать в рацион питания различные виды бобовых.
  • Фрукты/ягоды (200-300 г/сутки), которые употребляют в сыром/запеченном/сушеном виде (цитрусовые плоды, яблоки, калина, клюква) и свежеприготовленные соки из них.
  • Творог низкой жирности, кисломолочные продукты, неострые сыры. Сливки — ограничено в блюда.
  • Нерафинированные растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, конопляное, кунжутное).
  • Сырые орехи различных видов, семена тыквы/подсолнечника, кунжута и льна, которые можно употреблять в чистом виде и как добавку в каши, мюсли.
  • Напитки — свежеприготовленные соки фруктовые/овощные зеленый чай с лимоном, минеральная вода без газа, морсы, настой шиповника и трав (шалфей, лист березы, календула, ромашка, крапива).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
морковь1,30,16,932
нут19,06,061,0364
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
петрушка3,70,47,647
салат айсберг0,90,11,814
соя34,917,317,3381
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
укроп2,50,56,338
фасоль7,80,521,5123
чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
бананы1,50,221,895
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Ягоды

крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
изюм2,90,666,0264
инжир сушеный3,10,857,9257
кешью25,754,113,2643
курага5,20,351,0215
миндаль18,657,716,2645
семена льна18,342,228,9534
семечки подсолнечника20,752,93,4578
урюк5,00,450,6213
чернослив2,30,757,5231

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
перловая крупа9,31,173,7320
рис бурый7,41,872,9337

Мука и макаронные изделия

лапша гречневая14,70,970,5348

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 1.5%3,31,53,641
ряженка2,84,04,267
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 1%16,31,01,379
творог тофу8,14,20,673

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187
кролик21,08,00,0156

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0130

Яйца

яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159

Рыба и морепродукты

кальмары21,22,82,0122
камбала16,51,80,083
лосось19,86,30,0142
мидии9,11,50,050
минтай15,90,90,072
морская капуста0,85,10,049
семга21,66,0140
треска17,70,778
форель19,22,197
хек16,62,20,086

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0

Соки и компоты

абрикосовый сок0,90,19,038
морковный сок1,10,16,428
персиковый сок0,90,19,540
сливовый сок0,80,09,639
томатный сок1,10,23,821
тыквенный сок0,00,09,038
шиповниковый сок0,10,017,670
* данные указаны на 100 г продукта
Читайте также:  Касторовое масло против угревой сыпи

Полностью или частично ограниченные продукты

Диетическое питание при акне исключает употребление:

  • Высоко экстрактивных продуктов/блюд (бульоны на мясе, рыбе).
  • Жирных сортов красного мяса и домашней водоплавающей птицы, копченостей, колбасных изделий, фаст-фуда, полуфабрикатов, снеков, чипсов.
  • Хлеба из белой муки, сдобы, пирожных, теста, тортов, меда, варенья, джема, шоколада, мороженого, сладких фруктов (бананы, виноград).
  • Соленой рыбы, консерв, солений, маринадов, икры рыб.
  • Кулинарных/животных жиров, маргарина, транс-жиров, молока, майонеза.
  • Острых приправ, соусов и специй.
  • Газированных и алкогольсодержащих напитков, кофе, черного чая, какао, пакетированных соков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи консервированные1,50,25,530
хрен3,20,410,556

Грибы

грибы маринованные2,20,40,020

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки сдобные7,99,455,5339

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
зефир0,80,078,5304
конфеты молочные2,74,382,3364
конфеты помадные2,24,683,6369
крем кондитерский0,226,016,5300
мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
пастила0,50,080,8310
пирожное3,822,647,0397
тесто песочное6,521,649,9403

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

молоко 4.5%3,14,54,772
сливки 35% (жирные)2,535,03,0337
сливки взбитые3,222,212,5257

Сыры и творог

сыр пармезан33,028,00,0392

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса с/копченая9,963,20,3608

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба копченая26,89,90,0196
рыбные консервы17,52,00,088

Масла и жиры

жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино красное сухое0,20,00,368
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

вода содовая0,00,00,0
кола0,00,010,442
кофе растворимый сухой15,03,50,094
спрайт0,10,07,029
* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты при акне (Режим питания)

Меню диеты при акне включает большой перечень разрешенных продуктов, основными из которых являются: постные сорта мяса, крупы, овощи и фрукты, растительные масла, орехи и семечки, что позволяет готовить различные блюда и находиться на диетическом питания без какого-либо ощущения дискомфорта.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Физиологически полноценна и может назначается на длительный период времени.
  • Положительно влияет на состояние кожи.
  • Легко переносится, финансово не затратна.